Il corso di Potatore coltivatore in genere, è composto da 500 ore di cui 320 di teoria e 180 di stage. Le ore di teoria sono state divise in 9 moduli che vanno dall’orientamento al corso, allo sviluppo sostenibile, alle nozioni di informatica a quelle sulla sicurezza nei luoghi di lavoro, per poi affrontare le materie caratterizzanti del corso come la botanica, la patologia e le tecniche di potatura e gli elementi di agronomia. Per quanto riguarda le ore di stage i ragazzi sono stati ospiti in tre diverse aziende site sul territorio del comune di Corigliano Calabro, dove hanno visto ed hanno potato piante di diverse colture che vanno dagli agrumi, alle olive per finire con alberi da fruto.